Приготовление национальной пищи

Приготовление национальной пищи

Уровень2

Год 

ПервоисточникЮжный Тихоокеанский дивизион

Требования

Приготовьте блюда, самостоятельно используя местные методы и ингредиенты (смотрите примеры ниже).

Ингредиенты/принадлежности:

1. Сырые продукты питания (например, маниока, ямс, сладкий картофель, листья таро и т. д.);

2. Банановые листья или другие листья, используемые в вашей местности;

3. Камни;

4. Дрова для огня;

5. Банановый стебель;

6. Кокосовые листья.

Способы:

1. Сначала разведите костер;

2. Уложите дрова (крест-накрест, костер «Пирамида»);

3. Положите все камни наверх дров;

4. Поддерживайте костер до тех пор, пока вы не заметите, что камни раскалились докрасна;

5. Расчистите лово/печь;

6. Поверх камней выложите наломанные банановые стебли;

7. Положите подготовленную сырую еду на банановые стебли;

8. После этого накройте еду зелеными кокосовыми листьями и оставьте на 1–1,5 часа;

9. Откройте лово/печь. Ваша еда готова!