Приготовление пищи

Требования

1. Расскажите, как правильно пользоваться вашей кухонной плитой, как чистить ее от подгоревшего масла и жира. Объясните, как предотвратить такое загрязнение и какие правила безопасности надо соблюдать во время приготовления пищи, учитывая, что рядом находятся маленькие дети.

2. Покажите, как правильно пользоваться мерными ложками, чашками, венчиком, ситом для муки и, если есть, электрическим миксером.

3. Объясните, что значит варить, жарить, тушить, печь, варить на малом огне, готовить пищу без воды. Какой способ приготовления пищи соответствует здоровому питанию? Какой наиболее вредит здоровью?

4. Приготовьте два горячих блюда из круп, полезный для здоровья горячий напиток. Приготовьте двумя различными способами, кроме жарки, яйца.

5. Приготовьте картофель двумя разными способами, чтобы это было полезно для здоровья. Приготовьте три других овоща так, чтобы это было полезно для здоровья.

6. Приготовьте простой салат. Почему нам необходимо есть салаты из свежих овощей?

7. Расскажите о пищевой пирамиде. Почему в питании так важно следовать этой схеме? Проследите за тем, что вы едите в течение недели, чтобы удостовериться, что вы питаетесь согласно этой схеме.

8. Правильно, красиво и аккуратно накройте стол к обеду в вашей семье. Подайте сбалансированную еду, которую вы запланировали, приготовьте как можно больше блюд самостоятельно, включая основное блюдо, овощи и салат.

9. Приготовьте вегетарианское блюдо, выполняя все точно по рецепту.

10. Заведите папку с рецептами. Записывайте туда только те рецепты, которые вы пробовали и они вам понравились.

11. Опишите влияние Эллен Уайт на ваши знания о здоровье и питании в настоящее время. Расскажите две ее рекомендации в приготовлении пищи.